美味しいバターカスの作り方

美味しいバターカスの作り方

ここ10日間、インターネット上の食に関する話題の中でも、バターカスの独創的な食べ方に注目が集まっている。一般的なベーキング副産物であるバター残留物（バターを加熱した後に残る固形物質）は、その豊かな香りとサクサクした食感のため、ネチズンによってさまざまな新しい食べ方が開発されてきました。この記事では、人気の議論データを組み合わせて、バターの残りを作るおいしい方法を整理します。

1. ネットで話題のバターカスの食べ方ランキング

2. 最も実践的な3つの方法を詳しく解説

1. 焦がしバター残りビビンバ（ネット有名人）

① 残ったバターを弱火できつね色になるまで炒める
②熱々のご飯に薄口醤油大さじ2をかける
③バター残りを塗り、とろとろ卵を加えます。
④刻み海苔、胡麻を散らす。

2. バターショートブレッド（怠け者には必須）

①小麦粉100g＋バター残り50gをボールに混ぜます。
② 2mmの薄切りにして型でプレスします。
③180℃で15分焼きます。
④ 冷めたら密閉容器に入れて保存する

3. ガーリックバターブレッド（朝食におすすめ）

① バゲットスライスにガーリックバターソースを塗る
②表面にバター粒子をまぶす
③200℃で5分焼きます。
④ 食べる前にパセリのみじん切りを散らす

3. 栄養専門家からのアドバイス

4. ネチズンからの革新的な食事方法の選択

•デザート部門：ブラウニー生地を加えてサクサク感を加えます。
•飲料部門：バタークラムで装飾されたラテ表面
•創造性学科: とんかつを作る際のパン粉の代用
•伝統部門：青海の遊牧民はツァンパと一緒に食べる

5. 保存及び摂取上の注意

1. 密閉容器に入れて7日間以内に保管してください。
2. 温め直す場合はノンフライヤー(160℃/3分)の使用をおすすめします。
3. 高血圧の人に推奨される1日の摂取量は15g以下です。
4. ハラの臭いがする場合はすぐに廃棄してください。

最近、フードブロガーの @kitchenhunter がバターの残りを 3 回食べる動画は 230 万件のいいねを獲得し、もともと廃棄されていたこの食材が新たな命を得ていることを証明しました。焦げた苦みを避けるために油の温度をコントロールし、油っぽさを和らげるために酸性の食材（レモン汁など）と組み合わせるのがおすすめです。他に何か独創的な食べ方はありますか？コメントエリアでの共有を歓迎します!