鶏肉とイカを煮る方法

鶏肉をイカを煮込む方法：栄養のある家庭料理を調理するための詳細な方法

最近、インターネットで人気のあるトピックの中で、健康レシピと自家製の調理方法が多くの注目を集めています。特に秋と冬には、栄養スープが人々のダイニングテーブルの主人公になります。栄養と美味しさを組み合わせた伝統的な料理として、イカのシチュー化された鶏肉は、主要なソーシャルプラットフォームとフードフォーラムで非常に最近議論されました。この記事では、過去10日間のホットコンテンツを組み合わせて、鶏肉をイカをシチューする方法を詳細に紹介し、関連するデータ参照を添付します。

1。過去10日間のネットワーク全体で人気のあるトピックの分析

2。煮込んだイカの鶏肉の材料の調製

イカチキンシチューは、イカや鶏肉などの主要な材料を備えた栄養価の高い料理です。材料と用量の詳細なリストは次のとおりです。

3。鶏肉をイカを煮込んだ詳細な方法

1。準備：乾燥したイカを4〜6時間前にきれいな水に浸します。そっと浸した後、内臓と軟骨を取り除き、それらを小さな断片に切ります。鶏肉を洗ってバラバラに切り、水で湯通しして血液の泡を取り除き、脇に置きます。

2。シチューと料理：湯通しした鶏肉、イカの断片、生ingerのスライスをキャセロールに入れて、適切な量の水を加えます（成分を覆うのに十分な水が必要です）。強火で沸騰させ、弱火に回し、1.5時間煮ます。

3。調味料：鶏肉が柔らかく腐敗するまで煮込み、赤い日付とウルフベリーを加え、10分間煮ます。最後に、あなたの個人的な好みに応じて、適切な量の塩を季節に追加します。

4。オフポット：火を止めた後、少し刻んだ緑のタマネギまたはコリアンダーを振りかけて提供します。

4。煮込んだ鶏肉の栄養価

イカのある煮込み鶏肉はおいしいだけでなく、栄養価が非常に高いだけでなく、また非常に高いです。主な栄養素は次のとおりです。

5。ホットに議論されたネチズン：鶏肉をイカを煮込んでいるためのヒント

1。浸したインクフィッシュ：ネチズンは、少量の重曹を追加して、イカを温水に浸して時間を短縮し、魚の匂いを取り除くことをお勧めします。

2。鶏の選択スキル：古い鶏を選択することをお勧めします。煮込みスープは強くなります。軽い味が好きなら、ボーイチキンを使用できます。

3。魚の匂いを取り除く方法：生ingerに加えて、少し調理用ワインや白胡pepperを追加して、スープのウマミ風味をさらに高めることもできます。

4。一致する提案：一部のネチズンは、ヤムまたはニンジンを追加して、スープの甘さと栄養を高めるのが好きです。

6。結論

クラシックな強壮剤スープとして、イカのシチュー付きチキンは簡単に作るのが簡単であるだけでなく、栄養が豊富であるため、秋と冬の食事に非常に適しています。この記事の紹介を通して、あなたはこの料理を作る重要なポイントを習得したと思います。週末にあなたの家族のためにあなたの胃と心を温めるためにあなたの家族のために鍋を煮込んでみませんか！